1000 places to see before you die (Chinese Edition)

1000 places to see before you die (Chinese Edition)

Fisika kenapa pada saat mencair dan membeku suhu zat tidak berubah untuk beberapa menit

kenapa pada saat mencair dan membeku suhu zat tidak berubah untuk beberapa menit

Jawaban:

Selama perubahan keadaan energi pembekuan, energi dikurangi sebagai ikatan molekul satu sama lain.Pertukaran energi ini bukanlah perubahan energi kinetik, melainkan perubahan energi ikatan antar molekul.

Jika kalor masuk ke suatu zat selama perubahan fasa, maka energi ini digunakan untuk memutuskan ikatan antar molekul zat tersebut. Contoh yang akan kita gunakan di sini adalah es yang mencair menjadi air. Segera setelah ikatan molekul di dalam es terbentuk rusak molekul-molekul bergerak (bergetar) dengan kecepatan rata-rata yang sama seperti sebelumnya, sehingga energi kinetik rata-rata mereka tetap sama, dan, dengan demikian, suhu Kelvin mereka tetap sama.

jawaban diambil dari:https://chemistry.stackexchange.com/